Façonner le pain de viande et déposer dans le moule. Presser uniformément le mélange. Verser l'autre moitié de la sauce tomate uniformément sur le pain de viande et faire cuire au four 60 minutes. Utiliser un thermomètre à viande pour s'assurer de la bonne température interne : 71 °C (160 °F).. Mélangez bien à la main et façonnez en forme de pain. Réfrigérez 30 min. Enrobez le pain de viande de l'œuf battu puis de chapelure. Chauffez l'huile d'olive dans une grande poêle.
Recette de maman Les meilleures recettes de nos mamans
Petits pains à la viande Je Cuisine
Pain de viande rapide Recette de Pain de viande rapide Marmiton
Pain De Viande Coupé En Tranches Avec Le Macro De Sauce Tomate, Horizontal Photo stock Image
Minipain de viande avec sauce aux tomates Héritage Culinaire
Boulettes de viande à la sauce tomate au Thermomix Cookomix
Le coin recettes de Jos PAIN DE VIANDE EN SAUCE (MIJOTEUSE)
Cuisine chic et simple Délicieux pain de viande, sauce tomate au vinaigre balsamique et au parmesan
* Pain de viande * Recette
Pain de viande à la sauce tomate et au vin rouge Marlyzen, cuisine revisitée
Recette de Pain de viande à la dinde selon Bob le Chef • L'Anarchie Culinaire
Pain de viande à la sauce tomate et au vin rouge Marlyzen, cuisine revisitée
Recette 🍞 Pain à la viande sur Les Recettes Ver&Pel Blog de cuisine de Marc
Le pain à la viande à la dinde, à la sauce tomate et à la mozzarella
Pain de viande à la sauce tomate découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG
Pain de viande aux tomates facile et délicieux Recettes du Québec
Recette Pain De Viande, Rapide & Facile
Pain de viande allégé à l'italienne 5 ingredients 15 minutes
Ma cuisine...sans prétention Pain de viande sauce brune aux champignons
Recette De Pain De Viande Avec Riz Et Sauce Tomate
Préparation de la sauce : chauffez 1 càs d'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen. Ajoutez oignon, carotte, céleri, vin rouge et purée de tomates. Amenez le tout à ébullition et laissez mijoter doucement durant toute la préparation du pain de viande. Préchauffez le four à 200°C.. Verser le jus de tomate sur le pain de viande jusqu'aux 3/4 du morceau. Saupoudrer le tout avec de la poudre d'ail, du sel et du poivre. ÉTAPE 5. Cuire au four à 350 °F pendant 2h00 en l'arrosant avec le jus de cuisson à toutes les 30 minutes. Couper en tranches d'environ 1/2 pouce d'épaisseur ou au goût. Note(s) de l'auteur :
