02 OR Aranceta. Nutrición Hospitalaria. Nutr Hosp 2016; 33(Supl. 8):1-48 ISSN 0212-1611 - CODEN NUHOEQ S.V.R. 318. Guías alimentarias para la población española (SENC, diciembre 2016); la nueva pirámide de la alimentación saludable.. Cereales y granos: a diario en cada comida, mejor integrales. Legumbres, seitán y derivados de la soja: 6-8 veces por semana, combinados con cereales para lograr proteínas completas. Fruta: 2-3 raciones al día, preferiblemente fresca y entera. Semillas y frutos secos: un puñado cada día. Lácteos: 2-3 raciones al día.
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El presidente del Comité Científico de la SENC, Javier Aranceta, explica la nueva pirámide nutricional, peldaño a peldaño Por LAURA CAORSI 13 de abril de 2016 Durante los dos últimos años, la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria ( SENC ) ha estado actualizando las 'Guías Alimentarias para la población española'. Para ello, ha.. Rev Esp Nutr Comunitaria 2023; 29 Revisión Gastronomía científica, salud, sabor y sostenibilidad: Las 12 "eses" de la gastronomía saludable. Javier Aranceta-Bartrina1,2,3,4,5 1 AcademiaSociedad Española de Nutrición Comunitaria(SENC)/Grupo Latinoamericano (GLANC); 2 Española de Nutrición y Ciencias de la Alimentación 4(AEN); 3 Real Academia de Medicina del País Vasco (RAMPV/EHMEA.
